眼睛是人類(lèi)心靈的窗戶(hù)，但大多數(shù)人都沒(méi)有好好保護(hù)這扇窗戶(hù)。尤其是低頭族和上班族，每天對(duì)著手機(jī)電腦瀏覽信息，這種藍(lán)光會(huì)損傷眼睛健康。如果要護(hù)眼，任何含有抗氧化劑的食物都很適合，包括維生素A、C、E、類(lèi)胡蘿卜素（包括β-蘿卜素、葉黃素、玉米黃素）及花青素。而其他營(yíng)養(yǎng)素，如維生素B群則負(fù)責(zé)維護(hù)視神經(jīng)及眼角膜健康。

　　 的護(hù)眼食物非新鮮蔬果類(lèi)莫屬，不論深綠色葉菜，或是各種顏色鮮艷的蔬果，都能提供上述各種抗氧化劑。因此，一天至少吃3種蔬菜、2種水果是很好的護(hù)眼方式，國(guó)外甚至建議一天要吃10種蔬果。

　　廈門(mén)眼科中心專(zhuān)家教你一天應(yīng)該怎么吃才能護(hù)眼

　　早餐

　　早餐不妨來(lái)個(gè)土司夾蛋，配一杯低脂牛奶。蛋黃可以提供維生素A，預(yù)防乾眼癥及維護(hù)視網(wǎng)膜的健康。

　　上班

　　枸杞是傳統(tǒng)的護(hù)眼中藥。泡一杯枸杞茶，或者帶枸杞乾，當(dāng)成隨身小點(diǎn)心。

　　午餐

　　辛苦了一整個(gè)早上，眼睛微微出現(xiàn)血絲，吃一些富含維生素B2的豆腐，能舒緩眼睛疲勞。多選幾種不同顏色的蔬菜，其中花椰菜、菠菜、芥藍(lán)菜是葉黃素最多的食物。葉黃素存在眼睛的視網(wǎng)膜黃斑部，被認(rèn)為能協(xié)助抗氧化，預(yù)防黃斑部病變。

　　另外選擇一種橘黃色的蔬菜，例如胡蘿蔔、南瓜、甜椒等，其中的β-胡蘿卜素能改善眼睛疲勞和乾澀問(wèn)題。

　　飯后休息

　　吃飽飯后，為了趕走瞌睡蟲(chóng)，需要一些提振精神的食物。可以喝含有大量?jī)翰杷氐木G茶，不但提神，也讓眼睛多一項(xiàng)抗氧化利器。

　　下午茶

　　到了下午，可以多吃幾樣促進(jìn)眼部血液循環(huán)的水果，不但讓人神清氣爽，也能使眼睛繼續(xù)明亮有神地工作。富含抗氧化劑維生素C的水果，是眼睛保健不能缺少的營(yíng)養(yǎng)素，而維生素C對(duì)提神、緩解疲勞也有幫助，下午工作開(kāi)會(huì)不打瞌睡。富含維生素C的水果還有草莓、芭樂(lè)、番茄、柑橘、奇異果等。

　　晚餐

　　晚餐選擇清淡的魚(yú)類(lèi)做主菜，選擇鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、鯖魚(yú)等有豐富DHA的深海魚(yú)。DHA是視網(wǎng)膜的構(gòu)造成分之一，也是神經(jīng)系統(tǒng)修復(fù)的重要成分。魚(yú)類(lèi)海鮮裡有豐富的礦物質(zhì)鋅，國(guó)外研究顯示，鋅能預(yù)防黃斑部退化，也參與身體抗氧化、清除自由基的工作。晚餐後，選擇紅、橘、黃色的水果，如木瓜、番茄、哈密瓜、芒果等，可以提供豐富的維生素A。

　　廈門(mén)眼科中心溫馨提醒：完成一天的工作後，早早上床休息，睡足8個(gè)小時(shí)，能舒緩乾眼癥狀，而且閉上眼睛後，由於視線沒(méi)有對(duì)焦，睫狀肌自然可以放鬆休息，因此充足的睡眠也是讓眼睛恢復(fù)健康的好方法之一。當(dāng)然除了上述提到的飲食方法，工作期間懂得適度休息也很重要，記得每40-50分鐘起來(lái)望望6公尺遠(yuǎn)的地方，熱敷、閉眼也是醫(yī)師建議的方式。顧眼睛大作戰(zhàn)，跟小編一起從現(xiàn)在就開(kāi)始吧！