電子產(chǎn)品對眼睛的傷害非常大的,因此很多人都成為了近視眼,對于近視眼的問題刻不容緩,而食療也是其中的一種方法。
一、維生素A和β-胡蘿卜素
維生素A被稱為眼睛的維生素,維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。
一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等
另一類是來自于動物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。
二、維生素B
維生素B是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,維他命B1不足,眼睛容易疲勞;維他命B2不足,容易引起角膜炎??梢远喑孕┲ヂ椤⒋蠖?、鮮奶、小麥胚芽等食物
三、多吃含維生素C的水果
維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等,可以說,在所有的蔬菜、水果中,維生素c含量都不少。
眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用,如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。因此,多吃用含維生素C的水果,可以提高眼睛晶狀體中維C的含量,提高抗氧化的作用,減少自由基對眼睛的傷害。
富含維生素C的水果有:番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。
為什么吃獼猴桃對眼睛好?
獼猴桃又叫毛桃、藤梨,營養(yǎng)豐富。獼猴桃病蟲害少,一般無需使用農(nóng)藥,是極少數(shù)沒有農(nóng)藥污染的無公害果品之一。
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其維生素C、維生素A、胡蘿卜素、葉酸的含量較高。它的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,在水果中名列前茅。
獼猴桃含有豐富的維生素A,維生素A可維護上皮組織結(jié)構(gòu)及其功能,增加對感染的抵抗力,維持正常的視力。