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養(yǎng)肝明目吃出來，常吃三種食物眼睛好

時(shí)間：2017-02-13 17:31來源：廈門眼科中心編輯：gaomin瀏覽：

【文章導(dǎo)讀】養(yǎng)肝明目首先推薦菊花，一杯優(yōu)質(zhì)的杭白菊，加上一兩滴蜂蜜，就是一杯不錯(cuò)的養(yǎng)肝明目飲品。對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質(zhì)，

　　1、菊花

　　養(yǎng)肝明目首先推薦菊花，一杯優(yōu)質(zhì)的杭白菊，加上一兩滴蜂蜜，就是一杯不錯(cuò)的養(yǎng)肝明目飲品。

　　對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質(zhì)，對于體熱體壯的人來說，加冰糖就會(huì)減弱菊花茶清熱的功效。

　　菊花泡水不但可以用來飲用，還可以用來清洗眼睛，會(huì)讓眼睛更加明亮。

　　沖泡了菊花茶之后，可以用來熏眼睛，喝過之后的菊花茶也不要馬上扔掉，再?zèng)_泡一次，留著第二天早上漱口。這樣可以充分利用菊花養(yǎng)肝清熱明目的作用。

　　養(yǎng)肝明目吃出來，常吃三種食物，年輕十歲

　　2、胡蘿卜

　　胡蘿卜富含糖類、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、花青素、鈣等營養(yǎng)成分，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中一半轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，有護(hù)肝明目的作用，可以治療夜盲癥。

　　胡蘿卜以燉食，炒其次，燉可以保持胡蘿卜素93%以上，炒可以保持80%以上。

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　　3、黃花菜

　　黃花菜有安神明目的作用，來道涼拌黃花菜，爽口開胃，又能保護(hù)眼睛。

　　但是鮮黃花菜中有一種秋水仙堿的物質(zhì)，有毒。食用鮮黃花菜時(shí)，先用水焯一下，再在涼水里浸泡兩個(gè)小時(shí)，中間換一次水，這樣可以避免中毒。

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　　另外，芹菜，枸杞也是不錯(cuò)的選擇。更多護(hù)眼美食，關(guān)注xmyanke