白內(nèi)障手術后飲食應該注意些什么?可以吃辣嗎?可以和肉湯嗎?吃什么能讓眼睛恢復得快一點呢?帶著這些問題,我們請教下白內(nèi)障科主任李立梅博士。
李立梅博士:白內(nèi)障手術后要注意飲食, 是吃些有利于眼睛恢復的食物。
1、飯菜的種類盡量豐富
可以從多個方面攝取對眼睛有益的元素,葉黃素和玉米黃質(zhì)具有很強的抗氧化劑作用,富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食品有:綠葉蔬菜、南瓜、和椰菜等。
2、少吃辛辣油膩食物
白內(nèi)障患者術后要多吃清淡有營養(yǎng)的食物,少吃辛辣油膩的食物,另外飯菜里鹽也要少放,少鹽少油少辣。
3、推薦給白內(nèi)障患者一道營養(yǎng)美食
枸杞桑葚粥:枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克。將上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎,山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐,較長時間服用,能增強體質(zhì),有利于白內(nèi)障手術后的恢復。
白內(nèi)障手術后飲食主要遵循這幾個原則,清淡、營養(yǎng)、好消化,不要吃生食、冷食,不要吃油膩的食物,不要吃不好消化的食物。