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吃鹽太多會得白內(nèi)障嗎

時間:2015-07-27 11:55來源:廈門眼科中心編輯:gaomin瀏覽:

【文章導(dǎo)讀】研究發(fā)現(xiàn),鹽攝取量最高者比最低者患白內(nèi)障的幾率高兩倍,且這種白內(nèi)障屬于一種損傷非常大的白內(nèi)障。

  有些人喜歡吃重口味的食物,放鹽太多,放少了會覺得沒有味道,漸漸的口味就越來重了,簡直就是無鹽不歡。聽說,吃鹽太多會得白內(nèi)障,是這樣嗎?
 
  吃鹽太多會得白內(nèi)障
 
  澳大利亞悉尼大學(xué)的眼科博士在對3000名志愿者的眼睛進(jìn)行研究,這3000名志愿者年齡均為50歲以上人。研究發(fā)現(xiàn),鹽攝取量最高者比最低者患白內(nèi)障的幾率高兩倍,且這種白內(nèi)障屬于一種損傷非常大的白內(nèi)障。研究還發(fā)現(xiàn),鹽攝入量高的人也可能患其它疾病,如糖尿病或高血壓,這兩種疾病又很容易導(dǎo)致白內(nèi)障。
 
  飲食宜清淡
 
  年輕人吃得重口味一點(diǎn)還可以,只要多喝點(diǎn)水問題不大。但是中老年人就不同了,中老年人本身就有患白內(nèi)障的風(fēng)險,如果飲食鹽過多,就會增加患白內(nèi)障的風(fēng)險。因此,老年人應(yīng)少放鹽,少吃腌制食品,臘肉、臘腸、咸菜盡量控制。
 
  那些看不見的鹽
 
  我們接觸的食品里,還有些看不見的鹽,像話梅,吃起來酸酸甜甜的,再看看配料表,里面竟然還有鹽。所以,去超市買零食 是看看成分表,同樣是一包份量相同的泡面, 是選擇鈉含量低的那一包。
 
  為了健康,為了減輕罹患白內(nèi)障的風(fēng)險,還是吃清淡點(diǎn)吧。超市里有一些無鹽的零食,不妨買來吃吃看。

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